大豆多肽粉

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大豆多肽粉

大豆多肽粉是将大豆分离蛋白经蛋白酶作用,在经过一系列精制处理而得到的蛋白质水解产物,它有多种多肽分子(分子量≥1000D),小肽分子(分子量≤1000D)混合物而成,产品中还含有少量游离氨基酸等成分.大豆蛋白多肽粉不仅具有很好的溶解性,低黏度,高浓度,良好的流动性,热稳定性而且在人体内吸收快,利用率高.电话:13509643552

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